【内容量】280g※粥のみ、具材は別となります。【原材料】粥：国産米、ダシ（干し貝柱、干しエビ、干し魚、鶏ガラ、玉葱、ネギ、松の実、生姜）、風味油、岩塩、調味料（アミノ酸等）、酒具材：皮蛋（ピータン）半個、生姜【冷凍便】送料840円※一部地域を除く【賞味期限】冷凍で1ヶ月香港粥は、広東式中華粥である。中華粥といっても広い中国全土、地方によって作り方や食べ方が全然ちがってくる。香港の人は魚介スープで作るお粥が好きだ。地元のお粥屋さんは朝が早い。長時間、大量の魚介を煮込んでダシをとり、さらに糊（のり）のように“とろり”となるまで煮込み続けるからだ。美味しいダシは食材にもこだわらなければならない。ベッコウ色の良質な干し貝柱をはじめ、ふんだんに高級食材が、ダシをとるためだけに使われる。丁寧に丁寧に、時間をかけて作り上げたお粥。10種類以上の食材から溢れ出す、コクと旨みが高い完成度をもたらす。より安全に美味しく召し上がって頂くため、国産米から炊きあげた香港粥をぜひ一度ご賞味頂きたい。＜商品の梱包例＞【かんたん調理方法】1，解凍後、封は切らずに、お粥と具材を沸騰したたっぷりのお湯の中に入れ、約6分間加熱してください。2，お湯から袋をとりだし、お粥を入れて、上から具材、生姜を入れてからお召し上がりください。★ 店長からのお願い m(_ _)m ★最初の一口はお粥のみ、または生姜だけでお召し上がり下さい。香港粥本来の味が堪能できます！！
評価: 4.67
レビュー
ピータン♪
好き嫌い分かれるようですが、香港で頂いたピータンよりも、よっぽど食べやすかったです（美味しかったです）。きっとピータンがお嫌いな方でもこちらのピータン粥は美味しく召し上がれるかと！ピータン好きなのですが、お粥にほんとあうんですね〜とても美味しかったです。ピータン特有のくせはおだやかなので、苦手な方も大丈夫かも。
高いです〜
粥はよく煮込まれていますが、味付けが濃い目でお米の香りがあまりしないのが残念です。具は、、、少ないです。ピータンは6分の1個くらい？写真の量の3分の1しかありません。1袋だけついていたザーサイは塩気が強いだけでうまみはありませんのでなくてもOK。お値段が高い割には、自分で作れるレベルの味だったので、リピートはなしでしょう。美味しい〜
お試しセットと一緒に購入してみました。お粥もピータンも好きなので満足です。お粥自体の味がしっかりしていて、とろみも凄く、満足感があります。お店に行かずにこの味が味わえるのは幸せですが、安くは無いのでもう少したったらまたリピートします。本日のリンク元|2|